髑髏宴会場

おはようございます！
今日は遅出なLettでございまする。

そうそう、実験していた「毎日ツイートまとめ記事を投稿」なんですが、
やっぱり鬱陶しいのでやめましたっ☆
コメントがあったもの以外は全部下書き保存ですっ★


さて、本題にいきましょう。
今回は TOKYO SWEETS COLLECTION 2010 スイーツ編　前編 です！

オープニングは昨年と同じように映像作品です。
今回はおとぎ話風。

話は長いのによく見たら映像は同じ物の繰り返しで、ちょっと寝そうになったのはひ・み・つｗ

映像が終わると、道化師が出てきました！
予想外だったので吃驚＠＠
あんなに間近で道化師を見たのは初めて！
やっぱりいいな～。ピエロとか大好きですVv
この道化師さん。この後もショーのアシスタントとして時々登場してましたｗ

そして！ついに！スイーツの登場です！

暗いステージに用意された作業台。
最初のショーは、スイーツオブジェの仕上げ実演です。
パティシエさんの真剣な表情がかっこいい！

一人目は川村英樹さん。



写真、ちょっとわかりづらいかな；；
クリスマス仕様の飴でできた木のオブジェです。
板チョコだ！って思ったら、実は赤茶色の飴でできていたり。
飴が持つ可能性ってすごいんだなぁと改めて思ったり。

二人目は白鳥裕一さん。



焼き上がったケーキにたっぷりの生クリームを塗っていく作業。
この作業を見るのが実は好きだったり。
茶色の素朴なケーキが、パティシエさんの素早い手さばきで真っ白なデコレーションケーキに変わる瞬間。
ん～、たまらない！！

そしてそして！ついに運ばれてきたケーキ！！

　川村さん作。洋なしと栗を使用。

　白鳥さん作。マダガスカルのカカオを使用したチョコケーキ。


お二人へのインタビューを聞きながらいただきます！！
あっ、写真にうつってるのが、さっき作ってたスイーツオブジェです！

ケーキですが、どっちも美味しいんだけど、どっちも洋酒がきつくて；；；
おいら洋酒って苦手なんすよ～；　ラムとかさ；；
ケーキには何かしら入ってるのが普通らしいけど、入れすぎじゃ＞＜；；
もっとお子様向けにつくってほしかったり。。

とは言っても、どっちも美味しかったです！
どっちも、外はパリッと、中はふんわりとろっ、って感じだった。
こういう食感好きですVv
チョコで言ったら、トリュフとかさ＾＾


はい！ここでドリンクタイム入りマース！
前回は1杯200円だったけど、今回はタダで飲み放題でーす！！


ってことで、記事もいったん区切りますかね。

今回は２記事で収めるつもりだったのに、書きたいことが多すぎてダメですね；；
あと２記事は続くと思いますので、ご愛読、よろしくお願いしますm(_ _)m
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ああっΣ
ウェルカムスイーツについて書くの忘れた；；；

会場に入って席につくと、ウェルカムスイーツってのが運ばれてくるんですよ。



今回は４つのチョコ。
あんまり覚えてないんだけど・・・・
やっぱり全部洋酒がきつかったかな＾＾；；
一番奥のマカロンがサクサクで美味しかった気がする。
マカロンってあんまり興味なかったのに、こんなに美味しかったっけ？って思ったきがするヨｗ

では！